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2009年12月24日 (木)

クリスマス・ディナー

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今夜は、祖父母宅に隔離されていた長男も一時的に呼び戻して、クリスマス・ディナー。

メニューは牛ステーキのマデラ酒ソース・フォアグラ添え。

子供たちにはタマネギソースのフォアグラ抜きで。

普段あまり肉を食べつけていない魚好きの子供たちには不評・・・。

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ケーキは、近所のケーキ屋さんのデコレーションと、家内手製のシフォンケーキ・ココア味の生クリーム添え。

シフォンケーキが好評で、デコレーションは僕ら夫婦が一切れずつ食べただけ。

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メリー・クリスマス!

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